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101336

Natriumbenzoat

  • WUHAN YOUJI
  • 101336-25000
79,99 €
Inhalt: 25 kg (3,20 € / 1 kg)

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Natriumbenzoat ist ein weit verbreiteter Stoff in unserer Umwelt. Er kommt in natürlicher Form...mehr

Produktinformationen "Natriumbenzoat"

Natriumbenzoat ist ein weit verbreiteter Stoff in unserer Umwelt. Er kommt in natürlicher Form in Beeren, Früchten, Milchprodukten und Honig vor. Bei Letzteren wird er durch die Fermentation gebildet. Als Lebensmittelzusatzstoff hemmt er die Ausbreitung von Hefen und Bakterien. Die Lebensmittelindustrie verwendet Benzoesäure vor allem als Konservierungsstoff für Getränke, Spirituosen, Konfitüren, Marmeladen, Dosenfrüchte, Gelees, Oliven und Ostereiermalfarben. Zusammen mit Sorbinsäure können auch Fischerzeugnisse, Diätlebensmittel, kandierte und glasierte Früchte, Kaugummi und eingelegtes Gemüse konserviert werden.

Anwendung: Gewünschte Menge in Wasser lösen.

Lebensmittelkennzeichnung: E 211

Herstellung: Natriumbenzoat wird chemisch synthetisiert.

 

Auf den Bildern ist lediglich ein Serviervorschlag dargestellt. Die Produktfotos werden nicht für einzelne Chargen aktualisiert; die Fotos sind nicht verbindlich, so kann zum Beispiel die Farbe abweichen.
Die Darstellung der Verpackung ist für das 25 kg-Gebinde nur symbolisch. Die Auslieferung erfolgt in der Verpackung des Herstellers, die - wie auch unsere anderen Größen - optimal auf die Anforderungen des Produkts abgestimmt ist.

 

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Produkteigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie
/
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zuckeralkohole
- davon Zucker (Lactose)
Eiweiß
Salz
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