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Vanillin

Vanillegeruch Intensiv Universell einsetzbar
  • WANGLONG
  • 102035-200
11,95 €
Inhalt: 200 g (5,98 € / 100 g)

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Vanillin ist weltweit einer der wichtigsten Aromastoffe. Du kannst bei uns hochwertiges... mehr

Produktinformationen "Vanillin"



Vanillin ist weltweit einer der wichtigsten Aromastoffe. Du kannst bei uns hochwertiges Vanillin einkaufen und Deinen leckeren Backkreationen einen herrlichen Duft verleihen.
Wenn Du auf die Kekse aber nicht auf den Vanille-Duft verzichten möchtest, kannst Du das Vanillin nutzen, um ein nach Winter und Weihnachten duftendes Parfüm herzustellen. Und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Verwendung: Gewürz in Kuchen und Süßspeisen, Backwaren, Torten, Vanillezucker, Saucen, Liköre, Eis, Buttercreme, Erfrischungsgetränke, Duftstoffe, Aromastoffe.

Eigenschaften: Ein sehr intensiver Geschmack und charakteristischer Geruch.

Anwendung: In Wasser bei einer Temperatur von 80 Grad sehr gut löslich. Mit Essig zum Beispiel auch bei Raumtemperatur gut löslich.

Dosierung: Unbedingt sehr gering dosieren. Ein Anhaltspunkt ist ein Päckchen Vanillinzucker, das aus 8 g Zucker und 0,1 g Vanillin besteht. Dies ist eine typische Dosierung für 500 g an sonstigen Zutaten.

Anmerkung: Bereits kleinste Mengen reichen aus, um Speisen ein charakteristisches Aroma zu geben.

Zutaten: 100% Vanillin

Qualität: Wir haben an die Hersteller und Lieferanten von Vanillin sehr hohe Qualitätsanforderungen. Regelmäßige Auditierungen stellen sicher, dass wir Dir eine sehr hohe Qualität anbieten können.

Haltbarkeit und Lagerung: Bei trockener Lagerung ist das Produkt mindestens zwei Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Herstellung: Es gibt mehrere Prozesse Vanillin herzustellen. Zum Beispiel kann es durch das Holzaufschlussverfahren gewonnen werden.

Hinweis: Darf nicht in Kontakt mit den Augen kommen!


Auf den Bildern ist lediglich ein Serviervorschlag dargestellt. Die Produktfotos werden nicht für einzelne Chargen aktualisiert; die Fotos sind nicht verbindlich, so kann zum Beispiel die Farbe abweichen.

Die Darstellung der Verpackung ist für das 25 kg-Gebinde nur symbolisch. Die Auslieferung erfolgt in der Verpackung des Herstellers, die - wie auch unsere Standbodenbeutel - optimal auf die Anforderungen des Produkts abgestimmt ist.

Produkteigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie
0 KJ / 0 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
- davon Zuckeralkohole
- davon Zucker (Lactose)
0 g
0 g
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
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Kundenbewertungen für "Vanillin"
31.03.2017

Das Produkt ist einfach klasse. Perfekt für meine Küche!

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