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Süßes Ostern ohne Zucker – Zuckerfreie Osterpralinen

Was du brauchst

  • Ca. 10– 15 Minuten Zeit
  • Kleine Papierförmchen

Zutaten

  • 100g Xylit
  • 1 Prise Vanillin
  • 2 Eiweiß
  • 3 El Mandelmus oder Kokosmus
  • Ein Spritzer Zitrone
  • Evtl. Kokosraspeln oder Kakaopulver zum Wälzen

 

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Knethaken verrühren. Wenn alles eine Masse ist, kannst Du kleine Kugeln formen. Nach Belieben kannst Du die Kugeln in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen. Damit die Kugeln eine schöne, feste Konsistenz annehmen, einfach 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Fertig sind Deine zuckerfreien Osterpralinen!

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