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Tolle Themen zum Selbermachen

Zunächst Erdbeeren gründlich waschen (wenn Du Tiefkühl-Erdbeeren nutzt, lass sie erst einige Zeit auftauen). Zucker, Johannisbrotkernmehl und Milch in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Dabei immer gut rühren. Wenn der Zucker geschmolzen ist und eine homogene Masse entstanden ist, den Topf vom Herd nehmen und das Gemisch abkühlen lassen.
Zunächst müssen das Xanthan, das Alginat und etwa ein Viertel des Zuckers (etwa 16 g) sehr gut durchmischt werden. Als nächstes wird bei ständigem Rühren nach und nach die Vollmilch hinzugefügt. Es wird so lange weitergerührt, bis die Masse eine leicht schaumige, gelförmige Konsistenz annimmt. Das hohe Aufschäumen ist völlig korrekt und wichtig für das spätere Eis, da dieses das Eis cremig macht.
Sobald die ersten Knospen sprießen, frische Triebe in Wald und Garten zu sehen sind und die Sonne länger scheint, wissen wir, es ist Zeit für den Frühjahrsputz. Besonders die Sonne, welche die dreckigen Fensterscheiben in ein strahlendes Licht stellt, kündigt den Start für die alljährliche Grundreinigung an. Schnell sind alle Utensilien zusammengesucht und die Motivation ganz groß.
Um einen idealen Kalkentferner selbst herzustellen, braucht man lediglich etwas Spüli oder Handseife und Zitronensäure. Denn Zitronensäure eignet sich nicht nur ideal als Kalkentferner, sondern dient auch allgemein als Allzweckreiniger im Haushalt.
Zu Beginn wird etwas Wasser in einen Topf gegeben und erhitzt. Achte darauf, dass das Wasser nicht kocht, sondern nur heiß ist. Nun werden das Pflanzenöl und die Bienenwachspastillen im Wasserbad aufgelöst. Je nach gewünschter Konsistenz ggf. noch etwas Öl oder Wachs zufügen.
In LANUCO Produkten steckt beste Qualität, eine ordentliche Portion Know How und natürlich ganz viel Liebe. Also: Lern uns kennen – wir freuen uns auf dich!