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Größen von 100 g bis 25 kg

Sorbit

Zuckeralkohol Zuckeraustauschstoff hohe Süßkraft
  • Eco Green
  • 101731-25000
99,99 €
Inhalt: 25 kg (4,00 € / 1 kg)

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In Äpfeln, Birnen, Pflaumen und Aprikosen kommt Sorbit als natürlicher Bestandteil in erhöhtem...mehr

Produktinformationen "Sorbit"

In Äpfeln, Birnen, Pflaumen und Aprikosen kommt Sorbit als natürlicher Bestandteil in erhöhtem Maße vor. Die Süßkraft ist zwar geringer als die von Saccharin, liegt aber immer noch um ein Vielfaches über der Süßkraft vom herkömmlichen Industriezucker.

Da kein Insulin beim Stoffwechsel mit Sorbit benötigt wird, kann es sehr gut in Lebensmitteln für Diabetiker eingesetzt werden. Du kannst viele Getränke und Lebensmittel, wie Pralinen, Kaugummis, Shakes, Marmeladen und Säfte damit süßen. Sorbit hat zusätzlich eine Feuchtigkeit haltende Eigenschaft und kann von Dir einfach in Produkten eingesetzt werden, die leicht austrocknen, wie zum Beispiel Senf, Toast oder Zahnpasta.

Anwendung: Bis zu 15 Gramm pro Tag des Sorbits kann bei fast allen Lebensmitteln als Zuckerersatz genutzt werden.

Lebensmittelkennzeichnung: E420

Herstellung: Sorbit wird auf der Basis von Traubenzucker (Glukose) gewonnen.

 

Auf den Bildern ist lediglich ein Serviervorschlag dargestellt. Die Produktfotos werden nicht für einzelne Chargen aktualisiert; die Fotos sind nicht verbindlich, so kann zum Beispiel die Farbe abweichen.

Die Darstellung der Verpackung ist für das 25 kg-Gebinde nur symbolisch. Die Auslieferung erfolgt in der Verpackung des Herstellers, die - wie auch unsere anderen Größen - optimal auf die Anforderungen des Produkts abgestimmt ist.



 

Hast Du Fragen oder Interesse an kleineren Größen? Kontaktiere uns am Telefon +49-40-325 252 17 oder per E-Mail

 

Produkteigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie
1089 / 260
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0
0
Kohlenhydrate
- davon Zuckeralkohole
- davon Zucker (Lactose)
100
0
0
Eiweiß
0
Salz
0
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