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Größen von 100 g bis 25 kg

Agar Agar 807

Rein pflanzlich Gelatine-Ersatz hohe Bindekraft
  • KEVIN FOODS
  • 100105-200
10,00 €
Inhalt: 200 g (5,00 € / 100 g)

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Die Margarine in einem kleinen Topf zum Schmelzen bringen. Die Kekse zerkleinern (In einer Gefriertüte geben und mit einem Nudelholz drüber rollen). Margarine mit Keks-Krümel vermischen und zu einem Boden verarbeiten.
Agar Agar ist ein Pulver, das aus Rotalgen gewonnen wird und in Verbindung mit Wasser zu einer Art Gel reagiert. Dies ist nicht nur in der veganen Küche beim Verdicken von Vorteil, sondern auch ein Wundermittel in der Kosmetik. In Gesichtsmasken wirkt Agar Agar nämlich hautstraffend.

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Die Kraft der Alge In Japan verwenden die Menschen seit fast 300 Jahren Agar Agar zum Kochen....mehr

Produktinformationen "Agar Agar 807"

Die Kraft der Alge
In Japan verwenden die Menschen seit fast 300 Jahren Agar Agar zum Kochen. Ziemlich clever, denn Agar Agar ist nicht nur DIE vegane Alternative zu tierischer Gelatine, es kann auch noch viel mehr. Du brauchst nur einen Teelöffel unseres Agar Agar, um den Effekt von fünf Blatt Gelatine zu erzielen. Unser Agar Agar wird aus der Meeresalge gewonnen und ist komplett geschmacksneutral – Du kannst es also bedenkenlos in Deinen süßen Rezepten einsetzen. Verwende es in selbst gekochter Marmelade, überzieh Deine Kuchen und Torten mit einem leckeren Guss oder binde Suppen und Soßen auf ganz natürliche Weise.

Anwendung: Löse die gewünschte Menge Agar Agar in warmem Wasser und koche es zwei bis fünf Minuten auf, um eine vollständige Auflösung zu erreichen. Jetzt bist Du startklar zum Kochen und Backen.

Lebensmittelkennzeichnung: E 406

Herstellung: Agar Agar wird aus den Zellwänden der Rotalgen gewonnen.

 

Auf den Bildern ist lediglich ein Serviervorschlag dargestellt. Die Produktfotos werden nicht für einzelne Chargen aktualisiert; die Fotos sind nicht verbindlich, so kann zum Beispiel die Farbe abweichen.

Die Darstellung der Verpackung ist für das 25 kg-Gebinde nur symbolisch. Die Auslieferung erfolgt in der Verpackung des Herstellers, die - wie auch unsere anderen Größen - optimal auf die Anforderungen des Produkts abgestimmt ist.


 

Hast Du Fragen? Kontaktiere uns am Telefon +49-40-325 252 17 oder per E-Mail

 

Produkteigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie
1474 KJ / 352 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
- davon Zuckeralkohole
- davon Zucker (Lactose)
87 g
0 g
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
300 mg
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