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Größen von 100 g bis 25 kg

Vanillin-Zucker Set - Erythrit & Vanillin

Weniger Kalorien Intensiver Vanillegeruch
  • Lanuco
  • B-3-100726-102035
9,99 € 12,99 € (23,09% gespart)
Inhalt: 1100 g (0,91 € / 100 g)

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Low Carb Macarons

Bevor Du anfängst heizt Du den Backofen auf 130 Grad Ober- und Unterhitze vor. Die beiden Eiweiße mit dem Salz steif schlagen. Nach und nach Erythrit fein hinzugeben. Mandelmehl und Backpulver unterheben. Lebensmittelfarben kannst Du nach Belieben, je nachdem, welche Farbe Deine Macarons haben sollen, hinzufügen.

Zuckerfreies Osterlamm

Bevor Du anfängst, solltest du den Ofen vorheizen. Als nächstes werden die 100g Erythrit in der Küchenmaschine fein gemahlen. Anschließend die Lämmchen-Backform mit Butter oder Margarine einfetten.

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Produktinformationen "Vanillin-Zucker Set - Erythrit & Vanillin"


Weihnachten steht vor der Tür und die Angst bei all den Köstlichkeiten Extrapfunde zu gewinnen, ist besonders hoch. LANUCO schafft dabei mit kalorienfreien Vanillin Zucker wenigstens eine kleine Abhilfe. Und dieser ist ganz einfach selbst gemacht, indem Erythrit und Vanillin ganz einfach vermengt werden und einige Tage ruhen.Herkömmliche Süßstoffe fallen oft durch einen sehr künstlichen Geschmack auf. Erythrit ist ein idealer Zuckeraustauschstoff, der einen angenehm frischen und süßen Geschmack besitzt. Somit ähnelt Erythrit nicht nur im Geschmack dem Haushaltszucker, er weist zudem eine ähnliche Konsistenz auf und kann genauso leicht dosiert werden.Vanillin ist weltweit einer der wichtigsten Aromastoffe. Bei uns kannst Du hochwertiges Vanillin einkaufen und Deinen leckeren Backkreationen einen herrlichen Duft verleihen.Verwendung: Vanillin Zucker, Süßungsmittel, Aromastoff, GeschmacksverstärkerEigenschaften: Erythrit - Kristalline Konsistenz wie Zucker, wirkt nicht appetitanregend. Vanillin - Sehr intensiver Geschmack und charakteristischer Geruch.Dosierung: Erythrit sollte ein wenig höher als normaler Haushaltszucker dosiert werden. Vanillin unbedingt sehr gering dosieren. Ein Anhaltspunkt ist ein Päckchen Vanillinzucker, das aus 8 g Zucker und 0,1 g Vanillin besteht. Dies ist eine typische Dosierung für 500 g an sonstigen Zutaten.Anmerkung: Der Körper muss sich erst an die Verarbeitung von Erythrit gewöhnen, deshalb solltest Du sparsam mit der Dosierung beginnen. Erst bei hohen Dosierungen treten Verdauungsbeschwerden auf. Für Erythrit wurden keine allergischen Reaktionen nachgewiesen. Von Vanillin reichen bereits kleinste Mengen aus, um Speisen ein charakteristisches Aroma zu geben.Zutaten: 100% Erythritol, 100% VanillinQualität: Wir haben an die Hersteller und Lieferanten von Erythrit und Vanillin sehr hohe Qualitätsanforderungen. Regelmäßige Auditierungen stellen sicher, dass wir Dir eine sehr hohe Qualität anbieten können.Haltbarkeit und Lagerung: Bei trockener Lagerung ist das Produkt mindestens zwei Jahre nach Produktionsdatum haltbar.Herstellung: Erythritol wird durch den Einsatz von Enzymen aus Stärke gewonnen. Um Vanillin herzustellen gibt es mehrere Prozesse. Zum Beispiel kann es durch das Holzaufschlussverfahren gewonnen werden.Lebensmittelkennzeichnung: Erythrit E 968Hinweis: Vanillin darf nicht in Kontakt mit den Augen kommen!
Auf den Bildern ist lediglich ein Serviervorschlag dargestellt. Die Produktfotos werden nicht für einzelne Chargen aktualisiert; die Fotos sind nicht verbindlich, so kann zum Beispiel die Farbe abweichen.Die Darstellung der Verpackung ist für das 25 kg-Gebinde nur symbolisch. Die Auslieferung erfolgt in der Verpackung des Herstellers, die - wie auch unsere Standbodenbeutel - optimal auf die Anforderungen des Produkts abgestimmt ist.

Produkteigenschaften:

Allergenfrei, Glutenfrei, Vegan
Allergenfrei
Glutenfrei
Vegan
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie
84 KJ / 20 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
- davon Zuckeralkohole
- davon Zucker (Lactose)
99,78 g
0 g
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
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